En el marco del Día Mundial de Acción para los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), la licenciada Carla Monsello alertó sobre la crítica situación de salud mental que atraviesa el país a causa de la cultura de la dieta. Durante una entrevista radial matutina realizada en su consultorio de la calle Lisandro de la Torre 29, la especialista en psiconutrición reveló que Argentina se ubica detrás de Japón como la segunda nación con mayor cantidad de casos a nivel global, impulsada fuertemente por la falta de regulación en las redes sociales.
La especialista explicó que estas patologías, catalogadas formalmente como enfermedades de salud mental en el manual DSM-5, se están desarrollando a edades cada vez más tempranas, detectándose diagnósticos preocupantes en niños y niñas de entre 9 y 10 años. Según Monsello, el auge de influencers que promueven cuerpos irreales y conductas de riesgo sin asesoramiento profesional deteriora la autoestima de los usuarios y reactiva una problemática que había mostrado un descenso relativo tras la década de 1990.
El abordaje de la psiconutrición contra las dietas tradicionales
Frente al tratamiento convencional basado en planes estrictos, la psiconutrición propone una terapia integral que valida las emociones, aborda el hambre emocional y busca reconstruir la relación con los alimentos en personas de todas las edades. La especialista enfatizó la necesidad de abandonar la culpa y las restricciones severas para lograr un bienestar duradero y una verdadera salud física y mental.
«La culpa atormenta a muchísimas personas y hay muchas personas que no saben lo que es comer en paz, comer tranquilos. La comida es comida; tenemos que dejar de verlo como enemigo», afirmó Monsello para concientizar sobre la flexibilidad alimentaria.
La conmemoración de este día global, impulsado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), busca erradicar el falso mito de que los TCA son una elección personal basada en la estética. Las estadísticas actuales advierten que estas enfermedades complejas no distinguen géneros y conllevan severas consecuencias biológicas y sociales, registrando una de las tasas de mortalidad más altas dentro de las patologías psiquiátricas si no se tratan de forma interdisciplinaria.