Provinciales

Más de 110 mil personas en el festival del humor y el choripán en Córdoba

Más de 110 mil personas disfrutaron durante el fin de semana en Córdoba de la octava edición del Festival del Humor y el Choripán, un evento que ya se convirtió en clásico.

El Festival arrancó el viernes y se extendió durante dos días en los que la gente pudo disfrutar las variedades que se presentaron en los diferentes stands, números artísticos, incluyendo la música y el infaltable humor cordobés.

Participaron  40 carros de choripán Clásico, 10 de choripán Gourmet y 10 parrillas de chori Mundial. Dentro de esta categoría, hubo puestos de Italia, Estados Unidos, Cuba, Países Árabes, Colombia, México, Polonia, República Checa y República Eslovaca.

La propuesta incluyó la opción vegana con un menú a base de seitán. También participaron puestos de choripán sin TACC,  contando con un espacio diferenciado para evitar la contaminación cruzada con otros alimentos.

Cabe destacar que es la primera edición en la que se incorporó la cerveza artesanal con 9 puestos durante las dos jornadas. Además, el Festival incluyó el novedoso espacio “Entre Panes” donde se realizaron charlas, stand ups y una “Mesaza con el Jurado”.

Los ganadores

Categoría Mundial: el primer puesto fue para Arepas, con 28 puntos; el segundo puesto fue para México, con 25,33 puntos; y el tercer puesto fue para Fuegos del Sur (Italia) 24,25 puntos.

Categoría Gourmet: el primer puesto fue para Ritual, con 26,5 puntos; el segundo puesto fue para Único (Sin TAC) con 25,75 puntos y el tercer puesto fue para Bester Koch con 24 puntos.

Los premios, elaborados con material reciclado de la Economía Circular, fueron entregados por el intendente Martín Llaryora, quien agradeció a cada puesto de choripán por acompañar esta iniciativa y esmerarse por presentar productos de calidad que invitan a los vecinos a responder como lo hicieron en estas dos jornadas.

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